• Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Je l'ai découvert chez Mamigoz, il y a longtemps, mais... 2017, je m'y colle... Enfin il faut bien dire qu'il s'étoffera au fil du temps...

    Des recettes de famille, d'autres glanées ça et là, certaines que je fais souvent, d'autre pour les occasions. En ce qui me concerne, ce sont souvent des recettes qui reviennent, ou sur la base de..., parce que je n'aime pas particulièrement faire la cuisine, mais il y a des choses qui m'ont accrochés et qui ont fait des émules...

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Partie quelques jours pour faire la nounou, Ben oui, Noémie m'a appelée au secours. Cette année Noémie fait sa grande rentrée à la crèche. Cette semaine, c'était la semaine d'adaptation. Lundi 1 heure de crèche, mardi 2 heures, mercredi 3 heures, jeudi 4 heures, vendredi 5 heures et les semaines suivantes au rythme des besoins. Jusque là tout va bien, mais... Papa travaille, Maman aussi, que faire de Noémie ? Mafeun et Marraine ont toutes deux répondues, PRÉSENTES avec grand bonheur. Enfin Noémie sans ses parents, comment va-t-elle réagir ? Mafeun prendra la première partie, les plus longues, hé, hé, hé... Donc deux belles journées avec la petite, un régal, ma petite tornade a été exemplaire, des petits caprices vite détournés en jeux, rires etc...J'avoue ne l'avoir pas reconnue. Mais dès que Maman rentrait ce n'était plus la même chanson, l'ancienne Noémie reprenait le dessus.

    Bref, je ne pouvais emmener un grand ouvrage, il fallait quelque chose de facile, vite posé et repris sans prise de tête. 

    Dernièrement j'ai reçu une recette intéressante. De qui ? Ma mémoire ! Bon ! Je l'ai faite, un régal.

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Sauf que ! Petite bêtise ! Au lieu de mettre de la crème fleurette pour ma ganache, j'ai utilise de la crème épaisse. Donc si elle est bien montée, à l'étalage elle est tombée et a fondue comme du beurre. Je le saurais pour la prochaine fois. Le chocolat blanc pas vraiment mon truc, je pencherais plutôt pour du chocolat noir, ou praliné. Ceci étant dit, mes convives se sont quand même régalés, mais quel étouffe-chrétien, on a bien rit.

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Donc j'ai pensé reprendre le livre de Mamigoz et en faire une page.

    Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Toujours avec mes rouleaux, cette fois plus petits, rouleau de film étirable.

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Le recto de la page terminée

    Je me suis trompée dans mes calculs, je tombe trop juste en bas de page, tant pis c'est lisible et l'on ne m'en voudra pas.

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

    Reste à faire le verso, mais pour le moment pas d'idée qui m'alerte...

    On verra plus tard, je me remets à mon Hexagone.

     

    Mon livre de cuisine : Le Gâteau Arc-En-Ciel

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  • Commentaires

    11
    Mardi 10 Septembre à 15:39

    Bravo!!!

    Douce fin de journée

    bises

    10
    Lundi 9 Septembre à 17:47

    Beau travail, bravo !!! et bon appétit lol

      • Lundi 9 Septembre à 19:14

        Merci Cath,

        C'est amusant à faire, et ma fois rapide.

        Je t'embrasse

    9
    Lundi 9 Septembre à 17:16

    le gâteau a l'air délicieux, on en mangerait bien!!! et bravo pour ton livre de recettes brodé! excellente et belle idée

    bisous

      • Lundi 9 Septembre à 19:13

        Je vais m'essayer avec du chocolat noir, et SURTOUT DE LA CRÈME FLEURETTE.

        J'aime bien cette idée de livre, pour le moment il est encore maigrelet, mais il s'étoffera avec le temps...

        Je t'embrasse

    8
    Dimanche 8 Septembre à 10:16
    mémé Christiane

    Joli gâteau et recette bien conservée ! Toutes ces couleurs ne me tentent pas pour la dégustation, mais c'est amusant !  Bonne rentrée à la pitchoune !

      • Dimanche 8 Septembre à 20:14

        Ce livre de Mamigoz est plaisant...

        Ce n'est que du colorant alimentaire, oui bien sûr de la chimie, mais qui n'a aucune influence sur le goùt. La base est un gâteau au yaourt tout bête.

        Je t'embrasse

    7
    Mohican
    Dimanche 8 Septembre à 09:46

    Bravo pour le gâteau, il est joli!

    Je ne sais pas comment tu fais, je n'arrive plus à gérer ma vie, plus assez de temps, félicitations pour toutes tes œuvres.

    Bisous

      • Dimanche 8 Septembre à 20:10

        Je le referais avec du chocolat noir...

        Je ne peux faire grand chose d'autre, un peu de jardin et je suis vite cassée, aucune charge à portée, je suis limitée en tout. Les visites ne se bousculent pas . Je passe le temps avec mes ouvrages. et des petits trucs ça et là.

        Je t'embrasse

    6
    Dimanche 8 Septembre à 09:36

    Le gâteau est joli... tu as bien fait d'écrire la recette dans ton livre brodé.

    Merci pour le partage.

    Bises et douce journée.

      • Dimanche 8 Septembre à 20:07

        Merci Quichottine,

        J'ai brodé sous le regard intéressé de Noémie, qui de temps à autre me piquait, avec malice, mes écheveaux de fils ou mes ciseaux. Elle savait que s'était interdit et la coquine attendait que j'ai le regard détourné et venait avec plaisir me montrer son trésor. Chipie....

        Je t'embrasse



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