Je l'ai découvert chez Mamigoz, il y a longtemps, mais... 2017, je m'y colle... Enfin il faut bien dire qu'il s'étoffera au fil du temps...

Des recettes de famille, d'autres glanées ça et là, certaines que je fais souvent, d'autre pour les occasions. En ce qui me concerne, ce sont souvent des recettes qui reviennent, ou sur la base de..., parce que je n'aime pas particulièrement faire la cuisine, mais il y a des choses qui m'ont accrochés et qui ont fait des émules...

Le gâteau créole

Quand j'ai découvert cette recette dans un de mes cartons je ne me souvenais pas l'avoir faite. Aussi je me suis empressée de faire mes courses et, vite fait bien fait, voilà qu'une bonne odeur se dégage de mon four. Comme disent les jeunes, c'est une tuerie ... Le plus long a été de la transcrire pour pouvoir la broder. Parce que, pour ce qui est de la manger, j'ai dû mettre un violent coup de frein, Pat et Moi avons bien failli n'en faire qu'une bouchée. Mais il valait mieux se freiner un peu pour pouvoir se régaler une seconde fois.

J'ai trouvé une autre recette, que j'ai dû légèrement modifier pour mettre sur l'autre page, mais ce sera pour une prochaine fois ...