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Mes petits plats de fête pour deux, et demi
Nous n'étions pas prévus dans les festivités de nos proches, "trop compliqué".
C'est fou comme de mot, "trop", revient souvent dans ma vie ...
Néanmoins, j'ai voulu marquer le coup et m'amuser un peu, sans me compliquer la vie
Pour la veillée de Noël, table blanche avec un chemin de table lumineux, assiette chromées et coupes argentées. Repas aux chandelles, avec un "crémant d’Alsace", Un pâté de cerf très bon, un cassolette de noix de saint-jacques au beurre aillé et un gâteau aux amandes. Nous étions accompagnés "des enfoirés" qui nous ont bien distrait.
Même Elfy s'est régalée avec des tout petits toasts de pâté du jambon et des croquettes.
Le jour de Noël, table bleue et argent. Apéritif, médaillon de foie gras, noix de saint-jaques, poulet rôti aux marrons, gâteau aux amandes. Vins et Crémant
Et bien sûr, Elfy a adoré le poulet, un peu moins les marrons, qu'elle a bien trié
La veillée du nouvel an a été similaire à la veillée de Noël, sauf pour le gâteau qui cette fois-ci était aux noisettes.
Premier de l'an, encore ma table bleue. Apéritif et foie gras.
Cassolette de saint-jacques au beurre aillé, petites asperges et pour le déco, des œufs de lump
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Rôti de saumon fourré au crabe, enfin gout crabe, accompagné de rösti campagnards. les feuilles de saumon n'étaient apparemment que de la déco, mais c'était bon.
La preuve ! Voyez ce petit museau intéressé, elle n'en à pas laissé une miette
Et pour le final, ananas en morceaux , crémant et gâteaux aux noisettes, enfin un petit café.
Voilà les fêtes sont passées, c'est bien, j'en suis contente. Cependant j'aurais aimé, comme beaucoup d'autres, être un peu entourée. Mais bon ! Nous sommes trop éloignés les uns des autres, on va dire ça comme ça.
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Commentaires
les fêtes de fin d'année, souvent des déceptions---des brouilles--
nous seuls alors chez Violette- et à nouvel on les a invité chez nous-
gros bisous-
de chouettes menus !! mazette !! bien bon tout ça !-
Mercredi 11 Janvier 2017 à 20:32
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L'important est que vous ayez été deux... trois... pour fêter ce passage.
Tant pis pour les autres. :)
Bises et douce journée. Très jolies tables et bons petits plats.
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Mercredi 11 Janvier 2017 à 11:52
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Pour Noël j'étais chez mon fils cadet et sa petite famille, mais toute seule pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Bisous